Mua Máy sấy thực phẩm chất lượng, giá tốt
Hiện nay máy sấy thực phẩm không chỉ được dùng trong các nhà máy công nghiệp. Mà còn trong các doanh nghiệp vừa và nhỏ cũng như các gia đình có nhu cầu sấy khô thực phẩm. Cơ Khí Công Nghiệp sẽ cho bạn một cái nhìn rõ hơn về loại máy này trong bài viết hôm nay.
Máy sấy thực phẩm là gì?
Đây là một thiết bị sử dụng hơi nóng, sức nóng để làm nước bên trong thực phẩm khô và bốc hơi. Thực phẩm vì vậy có thể được bảo quản và sử dụng trong thời gian dài mà không hề bị mất đi mùi vị ban đầu.
Nguyên lý hoạt động của máy sấy thực phẩm là nguyên lý quạt đối lưu. (Có nghĩa là cơ chế tuần hoàn khí nóng với 2 chiếc quạt thổi và hút. Để tạo gió thổi vào trong buồng sấy và làm hơi nước trong thực phẩm bốc hơi. Tiếp đó, phần hơi nóng đi vào buồng sấy, giúp vật liệu sấy nhanh, khô và đều)
Các công dụng tuyệt vời của máy sấy cho thực phẩm
Việt Nam nổi tiếng với các loại trái cây nhiệt đới và mùa vụ được nhiều người yêu thích. Ví dụ như sầu riêng, mít, vải, nhãn…. Nhưng các loại trái cây này thường rất đắt nếu không vào mùa, hoặc nhiều khi không có. Vì vậy, người thời xưa mới nghĩ ra phương pháp phơi trái cây, nông sản dưới ánh nắng trực tiếp từ mặt trời.
Tuy nhiên, không phải mùa nào cũng thích hợp để phơi thực phẩm. Nhất là ở một quốc gia nhiệt đới gió mùa như Việt Nam. Cách phơi khô truyền thống tốn rất nhiều thời gian.
Hiện nay đã có rất nhiều loại máy sấy hiện đại. Giúp tiết kiệm thời gian và chi phí của con người. Nếu so với cách phơi truyền thống thì phương pháp này đem lại nhiều lợi ích thiết thực hơn. Dưới đây là các tính năng nổi bật của máy sấy thực phẩm mà chúng tôi đã tóm gọn:
1. Tiết kiệm công sức, không gian và thời gian sấy
Đối với cách phơi truyền thống, thực phẩm cần phải trải qua nhiều bước như sơ chế, thái mỏng. Rồi sau đó phải mất từ 2-3 ngày mới thu được thành phẩm. Nhưng đó là vào điều kiện thời tiết tốt, có ánh nắng chiếu rọi từ mặt trời và nhiệt độ ổn định. Thời gian này thường vào mùa hè. Còn vào mùa thu hoặc đông, khi có mưa hoặc không có nắng. Việc phơi thực phẩm sẽ gây ra rất nhiều khó khăn, thậm chí còn xuất hiện nấm mốc.
Còn với khi sử dụng máy sấy, thời gian sấy sẽ tùy thuộc vào từng loại thực phẩm. Tuy nhiên thời gian này cũng chỉ mất từ một đến vài giờ đồng hồ. Chứ không tốn vài ngày như phương pháp cũ. Điều quan trọng là người dùng có thể sấy được từ hàng trăm kg cho đến hàng tấn thực phẩm trong một mẻ mà không phải tốn công sức kiểm tra thường xuyên hay thay mẻ mới.
Cuối cùng, phương pháp phơi trái cây truyền thống thông thường sẽ tốn rất nhiều diện tích. Người phơi phải chuẩn bị rổ rá và lựa chọn một nơi có ít bóng râm để phơi cho thực phẩm được mau khô. Nhìn lại thì việc dùng một thiết bị có diện tích vừa đủ để sấy cho hàng trăm kg thực phẩm vẫn tiện lợi hơn rất nhiều.
2. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Ưu điểm lớn nhất của máy sấy thực phẩm là khả năng đảm bảo được tính an toàn vệ sinh cho thực phẩm cần sấy.
Điều này ngược lại với phương pháp truyền thống. Cách này không đảm bảo tính an toàn của thành phẩm khi có rất nhiều tác nhân gây hại. Ví dụ như nấm mốc, vi khuẩn, khói bụi vô cùng mất vệ sinh.
Trong khi đó, quy trình sấy trong máy sấy thực phẩm là một quy trình khép kín hoàn toàn. Nguyên liệu sau khi được sơ chế và để ráo nước thì sẽ được cho trực tiếp vào máy. Sau khi đóng, máy sẽ được cài thời gian và nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm. Như vậy, có thể nói sử dụng phương pháp sấy với máy hoàn toàn đạt an toàn vệ sinh thực phẩm vì đã hạn chế tối đa việc tiếp xúc với môi trường.
3. Sấy được tất cả các loại thực phẩm
Máy sấy thực phẩm có thể sấy được rất nhiều loại nguyên vật liệu khác nhau. Danh sách các loại thực phẩm này dường như còn không bị hạn chế! Nhưng vẫn nên cân nhắc loại thiết bị và một số loại thực phẩm để tăng hiệu quả và chất lượng của các mẻ sấy.
Ví dụ như máy sấy chân không. Dùng cho cho các loại thực phẩm cần được làm khô ở nhiệt độ thấp hoặc dễ oxi hóa. Tuy nhiên, đa phần các máy sấy thực phẩm hiện nay trên thị trường đáp ứng được nhu cầu sấy đa dạng của nông sản, trái cây, dược liệu, hải sản,…
SUNSAY – nhãn hàng sản xuất máy móc cho sấy thực phẩm tốt nhất tại Việt Nam
Tại thị trường Việt Nam, nhu cầu về thực phẩm, dược liệu sấy ngày càng tăng. Vì các loại thực phẩm này rất tốt cho sức khỏe và hương vị cũng rất thơm ngon. Thị trường máy sấy thực phẩm vì vậy cũng dần mở rộng quy mô với nhiều dòng máy áp dụng nhiều loại công nghệ khác nhau. Các máy này đến từ nhiều thương hiệu, với năng suất, tính năng và mức giá rất đa dạng.
Vậy doanh nghiệp nên mua loại máy nào? Hiện nay, SUNSAY Việt Nam đã sản xuất ra các thiết bị mang tên nhãn hàng được đánh giá cao. Hon nữa, vì việc lắp ráp sản đã được diễn ra hoàn toàn tại Việt Nam nên giá thành cũng vô cùng hợp lý. Nổi bật trong đó là hai dòng máy mini 6 khay (SS-4506CD) và 10 khay (SS-4510CD) vừa ra mắt, phù hợp cho các doanh nghiệp khởi nghiệp trong ngành sấy và bảo quản hoặc các hộ gia đình.
Nhìn chung, máy sấy thực phẩm SUNSAY được áp dụng công nghệ đối lưu gió 3D. Là một dòng máy dân dụng với năng suất sấy cao và sấy được nhiều loại thực phẩm như hoa quả, rau củ, nông sản, thủy hải sản, dược liệu, các loại hạt.
Lưu ý để chọn mua máy sấy thực phẩm giá rẻ tốt nhất
1. Kiểm tra khoảng nhiệt độ của máy sấy
Dễ hiểu thì khoảng nhiệt độ của máy sấy sẽ cho phép máy sấy được nhiều loại thực phẩm. Nếu bạn chọn mua máy có khoảng nhiệt độ sấy rộng, hiệu quả sấy cũng sẽ đa dạng và phù hợp với nhu cầu gia đình hơn. Trên thực tế, máy sấy gia đình có khoảng nhiệt rơi vào 30-80 độ C. Hai máy sấy SUNSAY mà chúng tôi vừa cung cấp cho bạn hoàn toàn đáp ứng điều này.
2. Kiểm tra số khay sấy và dung tích máy
Một điều tiếp theo cần lưu ý là thiết kế khay và dung tích máy. Máy có thiết kế nhiều tầng và khay sấy sẽ giúp doanh nghiệp/hộ gia đình tiết kiệm được thời gian và công sức bỏ ra. Hơn nữa, máy sấy có nhiều tầng sẽ làm cho khả năng đối lưu không khí nóng tốt hơn, thực phẩm từ đó mà khô nhanh và đều hơn.
Về dung tích thì sẽ tùy thuộc vào nhu cầu của người mua để đưa ra lựa chọn phù hợp. Hiện nay, máy sấy thực phẩm SUNSAY rất đa dạng về dung tích cũng như mẫu mã từ 6 – 100 khay. Các bạn có thể tham khảo kích thước khay sấy ở trên hoặc truy cập vào trang web Cơ Khí Công Nghiệp của chúng tôi để tìm hiểu thêm.
3. Kiểm tra công suất và chế độ sấy
Công suất của máy cũng là một yếu tố quyết định chất lượng của khay sấy. Ngoài ra, nó cũng quyết định thời gian cũng mỗi mẻ sấy là ngắn hay dài. Các bạn nên lựa chọn máy có công suất phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình. Nếu dùng không nhiều nhưng chọn máy có công suất quá lớn sẽ dẫn đến tình trạng lãng phí điện. Ngược lại, nhu cầu sấy lớn nhưng lại chọn máy công suất nhỏ thì máy sẽ mau hư hỏng.
4. Chất liệu và thiết kế máy
Chất liệu máy quyết định đến tuổi thọ và tính an toàn thực phẩm của sản phẩm. Các chất liệu này phải chứa các thành phần không gây hại đến sức khỏe người dùng. Chính vì thế, khi lựa chọn máy sấy, chúng ta cần quan tâm tới chất liệu máy. Đối với SUNSAY, chúng tôi cam kết các bộ phận máy được làm hoàn toàn từ Inox 304 cao cấp, hoàn toàn phù hợp để sấy nhiều loại thực phẩm mà vẫn giữ được tính an toàn của nó.
Về mặt thiết kế, đối với các gia đình. Nên chọn mua máy có thiết kế nhỏ gọn để làm tăng tính thẩm mỹ cho căn bếp. Và cũng có thể dễ dàng tháo lắp để vệ sinh sau khi sử dụng.
5. Các tính năng máy sấy
Nếu như sử dụng máy thường xuyên thì bạn nên chọn máy có các tính năng tự động hẹn giờ. Máy sấy SUNSAY hoàn toàn đáp ứng được điều này. Máy có bảng điều khiển tự động bằng công nghệ PID hiển thị nhiệt độ và thời gian sấy, tự động làm mát và dừng máy khi đã xong mẻ sấy.
6. Thương hiệu – giá thành phù hợp
Để đảm bảo tính an toàn khi dùng, nên chọn mua máy đến từ các thương hiệu nổi tiếng. Máy sấy thương hiệu sẽ đảm bảo về chất lượng, độ bền, tính an toàn khi dùng. Và cuối cùng, giá thành của máy cũng là một yếu tố đáng cân nhắc khi chọn mua.
SUNSAY là một thương hiệu đã có hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bảo quản và sấy. Là nhà phân phối hàng đầu của SUNSAY, Cơ Khí Công Nghiệp cam kết về chất lượng máy cũng như đội ngũ kỹ sư, kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm với các chính sách bảo hành vô cùng ưu đãi. Hãng còn sản xuất và lắp đặt máy tại Việt Nam nên giá thành sẽ rất phù hợp kinh phí của bạn.
Giá thành Máy sấy thực phẩm tốt nhất của SUNSAY
Máy sấy thực phẩm SUNSAY được nghiên cứu và sản xuất tại Việt Nam bởi các kỹ sư có hơn 15 năm kinh nghiệm triển khai các dự án chuyên về sấy vào bản quản.
Chúng tôi cam kết cung cấp cho người dùng giá thành hợp lý. Máy sấy thực phẩm SUNSAY hiện nay cũng có rất nhiều loại máy với giá cả phù hợp với từng quy mô. Và các máy của chúng tôi hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn đã, đang hoặc sắp đầu tư.
Địa chỉ mua máy SUNSAY uy tín tại Việt Nam
Hiện nay, Cơ Khí Công Nghiệp là cơ sở phân phối uy tín hàng đầu các dòng máy sấy thực phẩm với phạm vi trên toàn quốc. Quý khách hàng có thể đến công ty để trực tiếp xem máy, chạy thử máy trước khi đưa ra quyết định mua và tham khảo giá tốt nhất trên thị trường.
Không tìm thấy sản phẩm nào khớp với lựa chọn của bạn.
